Käsekekse
Achtung: Diese Kekse machen Süchtig!
| Mehl: | 300 g |
| Butter: | 200 g |
| Reibkäse: | 100 g |
| Zucker: | 2 Tbsp |
| Salz: | 1.5 tsp |
| Ei: | 1 pcs |
| Zwiebel: | 1 pcs |
| Backpulver: | 1 tsp |
Die (kleine) Zwiebel fein hacken und leicht anbraten, dann alles zu einem Teig vermischen
| Schwarzer Sesam: | Some |
Aus dem Teig ca. 4cm dicke Würste formen und im Sesam rollen
In Frischhaltefolie eingepackt ca 2 Stunden in den Kühlschrank legen
Die Rollen in ca 5mm dicke Scheiben schneiden
Bei 190° ca 15 Minuten goldbraun backen
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